(02 мая 2016) В рамках цикла мероприятий «Турецкие сладости», проводимого при поддержке Института им. Ю.Эмре и авиакомпании «Турецкие авиалинии», в гостинице «Кортъярд Марриот Казань Кремль» прошел кулинарный мастер-класс.
На мероприятии повар-кондитер ресторана «Галата мухаллебиджиси» г-н Аднан Озтюрк рассказал гостям о секретах приготовления традиционных турецких сладостей на основе молока.
Ю.Әмрә Институты һәм “Төрек һава юллары” ширкәтенең ярдәме белән оештырылган «Төрек татлы ашлары” исемле чаралар циклы кысаларында бүген (28 нче апрель) «Кортъярд Марриот Казан Кремль» кунакханәсендә аш-су мастер-классы үзды. Биредә «Галата мухаллебиджиси» ресторанының татлы остасы Аднан Өзтүрк килгән кунакларга төрек халкының сөттән ясалган традицион татлы ашларын әзерләү серләрен ачты.
Yunus Emre Enstitüsü ve THY’nin desteğiyle gerçekleştirilen “Türk tatlıları” faaliyetimiz çerçevesinde bugün (28 Nisan) Marriot Courtyard Oteli’nde atölye çalışması düzenlenmiştir. Etkinlikte, Galata Muhallebici’nin tatlı ustası Adnan Öztürk konuklara geleneksel Türk sütlü tatlılarının yapımıyla ilgili bir sunum yapmıştır.
Источник: Пресс-служба Генерального Консульства Турции в Казани